Whisky James Eadie 13 y From Dailuane cl 70 Astucciato
Riferimento:
Nato e cresciuto vicino a Gleneagles, in Scozia, aveva nel sangue l'arte della preparazione e della distillazione, era l’attività di famiglia. Trasferitosi a Burton-on-Trent per avviare una fabbrica di birra nel 1854, continuò a miscelare Scotch nello stesso modo in cui la famiglia Eadie aveva sempre fatto. Il Benrinnes viene prodotto nell’area dello Islay, a nord della Scozia. È considerata come il cuore della produzione del whisky scozzese da cui si ricavano i malti più puri generalmente noti per la loro eleganza e complessità unite ad una raffinata affumicatura e sapori fruttati. James Eadie imbottiglia questo whiskies one single malt in piccole quantità usando botti di primo passaggio di sherry.
Caratteristiche
DISTILLATO: 2009 IMBOTTIGLIATO: 2022
NASO
Equilibrato, tra ricche note salate di salsa e mela cotta e più dolci, marzapane e torta Eccles.
SAPORE
Come il naso, rotondo e ricco, ricco di prugne, fichi, cannella, cioccolato amaro e crostini caldi.
Lungo e dolce con caramello e mandorle tostate.
Note di degustazione:
DISTILLATO: 2009
IMBOTTIGLIATO: 2022
NASO
Equilibrato, tra ricche note salate di salsa e mela cotta e più dolci, marzapane e torta Eccles.
SAPORE:
Come il naso, rotondo e ricco, ricco di prugne, fichi, cannella, cioccolato amaro e crostini caldi.
Lungo e dolce con caramello e mandorle tostate.